Vinska klet Černe smo Igor, Barbara, Zala, Zarja in Samo. Vinsko trto in vino imamo v genih, zato smo se leta 1995 odločili, da bo to naša življenjska pot. Začeli smo z enim hektarjem vinograda, v katerem je raslo manj kot 2000 30 let starih trt. Od takrat smo posadili še skoraj 14 hektarov, raztresenih po Miljskih hribih. Kot je rasla naša družina, so rasli tudi naši vinogradi. Razvijal se je in se še razvija tudi naš odnos do trt in vina. Želimo si namreč, da bi v kozarcu našega vina zajeli vse bogastvo istrske zemlje, morja, burje in sonca, ki z nami vzgajajo naše trte.

Vino in trte pa niso samo naše sredstvo za preživljanje, so naša povezava z zemljo in naravo, so naša izjava za javnost. Ne sledimo lažjim, izdelanim, stokrat prehojenim potem. Delamo svojo, novo in drugačno, in na tej poti srečujemo nam podobne raziskovalce, s katerimi je lepše in lažje hoditi naprej.